Top articles

  • Ecoutez-vous

    03 juillet 2007 ( #Le poids )

    Tous les professionnels de la diététique et de la nutrition sont frappés par une chose au cours de nos consultations ou en discutant avec des proches : le manque total de repères quand à l'alimentation avec une idée bien ancrée sur les aliments, du genre:...

  • Juste de la danse?

    05 juillet 2007 ( #Forme - bien-être et compagnie )

    L'autre jour j'ai eté voir une représentation de danse orientale, s'il en est une de sensuelle et feminine, c'est bien celle-ci! On se dit que pour oser s'essayer à cette activité et de plus, se produire devant du monde, il faut se sentir bien et beau...

  • Les Européennes du goût

    07 juillet 2007 ( #Cuisine et conso )

    Un peu de pub pour ce festival gastronomique situé a aurillac dans le cantal jusqu'au 7 juillet (savez pas où c'est? regarder la météo!) et pas seulement parce que j'en suis originaire. Mais surtout parce que ce festival ne cesse d'evoluer, d'abord simple...

  • Oui mais...c'était le week end!

    09 juillet 2007 ( #Le poids )

    Pour les personnes qui font attention a leur poids, le week end peut s'avérer...problèmatique. Invitations, apéros, repas du dimanche en famille, auquel s'ajoute parfois une grande quantité d'alcool...aie! que faire? c'est grave docteur? Là, vous entendait...

  • Qu'est ce qu'on mange?

    10 juillet 2007 ( #Cuisine et conso )

    Depuis peu, vous pourrez remarquer que l'etiquetage des produits industriels vont quelque peu changer, certaines marques vont harmoniser leur etiquettes selon le même schéma. Je parle là de l'etiquetage nutritionnel, dont l'utilité me laisse perplexe...je...

  • Un peu de chocolat?

    19 juillet 2007 ( #Cuisine et conso )

    Une nouvelle étude vient de demontrer une des nombreuses vertus du chocolat...je saute sur l'occasion pour vous parler de cet aliment ô combien spécial pour nous les humains! Que contient le chocolat? du sucre, teneur décroissante avec le taux de cacao,...

  • Quand vient la fin de l'été...

    28 août 2007 ( #Société )

    C'est en général l'occasion de faire un bilan et de preparer la rentrée, avec son cortèges de bonnes résolutions plus ou moins heureuses selon que vous etes satisfaits ou non de votre été et de la réussite de vos sacro-saintes vacances! J'ai remarqué...

  • C'est la rentrée pour moi aussi, petite revue de mon parcours...

    28 août 2007 ( #Actualités )

    Pour moi aussi, la rentrée emmene des changements et des résolutions, avec son cortège de projets neufs ou vieux qu'on tente de mettre à flots. D'abord un cabinet libéral où je vais travailler en vue si tout va bien, de reprendre la suite officiellement...

  • La réalité du stress

    04 septembre 2007 ( #Psy et TCA )

    Nous ressentons tous du stress, celui-ci est bien réel, tout aussi réel sont ses effets sur la santé et le comportement de l'individu. Nous savons tous le reconnaitre même si, souvent, on le confond ou celui ci est mélé à d'autres sentiments ou un malaise...

  • Qu' attendre d'une consultation, pourquoi une diététicienne?

    04 septembre 2007 ( #Le poids )

    Quelque soit votre motivation, vos raisons, le fait est là, vous n'êtes pas bien et ne savez pas comment faire. Bien, nous (les diététiciens) ne sommes pas là pour vous faire la morale ou vous donner un mode de vie qui n'est pas le votre mais bien pour...

  • Les meilleurs produits de septembre

    05 septembre 2007 ( #Cuisine et conso )

    C'est donc le meilleur moment pour acheter - en légumes: céleri (riche en fibres et minéraux, très bon en purée et pour parfumer votre soupe maison), choux-fleurs (diurétique et laxatif, notre tolérance s'accroit avec la consommation), fenouil, haricot...

  • Petite lecon de gourmandise...

    21 septembre 2007 ( #Psy et TCA )

    Ou comment rester gourmand et serein! ce à quoi nous devrions tous parvenir. A lire, cet article de Gerard Apfeldorfer http://www.psychologies.com/article.cfm/article/6198/gourmandise-arretez-de-culpabiliser?id=6198 Interressant de voir comment notre...

  • Envie d'en parler?

    24 septembre 2007 ( #Société )

    Vous avez envie de témoigner, raconter votre experience, votre parcours, pousser un coup de gueule ou au contraire parler de ce qui vous as aidé ? ou de ce qui vous bloque? Envoyez-moi vos témoignages et je le publierais, tel que vous le souhaitiez bien...

  • produits du mois d'octobre

    05 octobre 2007 ( #Cuisine et conso )

    en ce beau mois d'octobre et d'été indien, vous pouvez vous jeter sur: en légumes: choux-fleurs, celeri, fenouil, navet, poireau, potiron, salsifis (quelques idées: froid avec sauce au fromage blanc, sauté a la poele avec persillade, glacés,autour d'un...

  • Idées recues...sur les diététiciens!

    05 octobre 2007 ( #Société )

    Et oui, nous n'y coupons pas nous aussi! dur dur! j'exagère bien sur et je n'echangerais pas ma place, juste quelques remarques sur le quotidien où, il me semble, percevoir quelques a priori sur nous... 1er : nous sommes infaillibles, jamais de produits...

  • Eloge de l'activité physique

    05 octobre 2007 ( #Forme - bien-être et compagnie )

    Avec un titre comme ca, ca se passe d'autres qualificatifs! Pourquoi est ce si important? petite révision: ce que ca fait concrétement sur l'organisme: amélioration de la santé du coeur et du systeme cardio-vasculaires - Amélioration des systèmes métaboliques,...

  • Poids du bébé...du nouveau

    12 octobre 2007 ( #Actualités )

    On entend souvent que la prise de poids pendant la grossesse est déterminante sur le poids de naissance de votre bébé, les 10kg etant la référence à respecter. Et bien, on en sait un peu plus maintenant et il apparait que ce poids de grossesse n'a que...

  • La fin des régimes...j'en rêve

    30 octobre 2007 ( #Le poids )

    et on devrait tous en rêver. Malheureusement le marché de la minceur est un business et qui dit business dit exploitation, en gros chacun tache en s'improvisant diététicien ou nutritionniste, de vous faire avaler des couloeuvres. comment en sommes nous...

  • Les meilleurs produits de novembre

    02 novembre 2007 ( #Cuisine et conso )

    Une autre saison arrive, c'est là qu'on se rend compte que le temps file a toute vitesse... C'est donc le temps: - pour les légumes: l'avocat ( qui pourrait etre classé comme oléagineux, un demi-avocat contenant naturellement 15g de graisses, 1 entier...

  • On en parle dans les médias

    14 novembre 2007 ( #Actualités )

    Alimentation industrielle, poids et augmentation de l'obésité, on en parle aujourd'hui avec deux emissions. Si vous l'avez loupé ou pris en cours (comme moi!), vous pourrez retrouver en podcast l'emission de france inter, service public: peut-on encore...

  • A vous de jouer

    15 novembre 2007 ( #Actualités )

    J'ai décidé de lancer un questionnaire que je vais envoyer aux patients déjà venus au cabinet et que j'ai souhaité mettre ici. Je sollicite donc votre avis, puisque le but est pour vous d'avancer, et moi également, de m'ameliorer et mieux comprendre votre...

  • Aujourd'hui, à issoire...

    17 novembre 2007 ( #Actualités )

    Ce matin donc se tenait une journée portes ouvertes du restaurant municipal de la ville d'issoire. On m'a gentiment demander d'y intervenir (comme je m'occupe de corriger les menus pour les écoles), ce que j'ai accepté avec plaisir, en effet, l'initiative...

  • Le Festival non conformes

    23 novembre 2007 ( #Actualités )

    www.allegrofortissimo.com/festivanonconformes.htm Comme vous le verrez dans le lien ci dessus, ca se passe le premier décembre, à paris, avec en parralèle une expo photo "corps sans normes" et au programme théatre, comiques, courts métrages... Je salue...

  • Du nouveau dans mes activités

    27 novembre 2007 ( #Actualités )

    J'avais rencontré il y a quelques temps, la propriétaire d'un institut, Mme Bechar joelle, où nous avions déjà évoqué certains projets ensemble. Cette rencontre va maintenant porter ses fruits puisque vous me retrouverez dès lors dans son institut certains...

  • Les meilleurs produits de décembre et de fêtes

    14 décembre 2007 ( #Cuisine et conso )

    Il serait temps me direz-vous, et oui, j'avais bien gentiment pondu un (super) article il y a quelques jours et, allez savoir pourquoi, le site, quand j'ai cliqué sur publier, a compris: effacer. Quand j'ai verifié, j'ai vu qu'etait publié juste la première...

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